輸出入

私たち の 会社 は, 世界 中 の どこ に で も ブラジル の 商品 を ​​輸出入 する こと 特化 し し い ます ます. 安心 し て 見積 もり を 依頼 し て ください.

FOXBUYは、日本の食料生産を促進することを目指しています。

皆さんは自国の食料自給率について考えることはありますか？　日常ふんだんに食べるものがあり、農業も盛んな国だと、あまりそうしたことに考えが及ばないかもしれません。しかし、異常気象による干ばつや水害といった、農業に直接影響を与える自然災害が増えていること、中国やインド等かつての食料輸出大国が人口増加と食生活の変化に伴い、食品によっては輸入国へ転じていること、長距離輸送によるエネルギーの浪費、温室効果ガス排出の増大という、いわゆるフードマイレージの問題など、食や農業を取り巻く環境が大きく変わりつつあります。そんな現代においては、いかに輸入に頼らず自国で食をまかなえるか――すなわち「食料自給率」に着目することは重要です。国の安全保障問題にもつながることから、日本でも昨今、注目を浴びるようになってきました。 私たちは、日本の食品生産を確保するために、すべての小規模および大規模な食品生産者を集めています。このために、私たちは外国人労働者、日本とイスラエルの技術、そして私たち自身の会社からの投資を提供します。

 日本の食料自給率の現状

食料自給率とは、国民の一日分の食料をどの程度まで自国内で生産できているかを示す指標です。日本で用いられる数字はカロリーベースと言われるもので、（国民一人の一日あたりの国産供給カロリー）÷（国民一人の一日あたりの総供給カロリー）という形で計算されます。これに加え、先進国から途上国にいたるまでデータが揃っている穀物自給率も国ごとの比較の際にはよく使用されます。 この食料自給率、日本は1961年には78％であったのが、その後は下降の一途をたどり、10年後の1971年には20％ダウンして58％、1989年にはついに50％を割り、1998年からは40％という数字が続いています。2006年度には40％も割って39％に落ち込んだことから、マスコミ等でも大きくとりあげられるようになり、国民の間でもよく耳にする言葉になりました。この数字は、主要先進国の中ではもっとも低く、比較的低い国でもスイスが50～60％の間を行ったりきたり、お隣の韓国も40％台後半といったところです。 主食である米は100％近く自給している日本ですが、穀物自給率を見ると、食品全体で見る食料自給率よりもさらに低く、28％（2008年度）しかありません。これは、畜産物の飼料となるトウモロコシなどの穀類をほぼ100％輸入に頼っていること、また麺類やパン等に使用される小麦やそばも10～20％程度しか自給できていないことが原因です。 かつて78％あった自給率が約半分の40％にまで落ち込んでしまった原因には、農業離れ、輸入依存等さまざまな要素が考えられますが、大きく影響しているものの１つが、国民の食生活の変化です。国が豊かになるのと同時に食生活がどんどん欧米化し、肉類・油脂類の摂取は1960年と比較すると３～４倍に増え、反対に米の消費は約半分に減少しています。つまり、自給できる食品の消費が減り、逆にほとんど自給できていない食品の消費が増加し、自給率の低下に拍車をかけているのが現状です。  

 農業の状況と、日本を支援するために私たちが何をしようとしているのかについてもっと学びましょう。